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8 Simposio Iberoamericano Guatemala 2017

• PROGRAMA YA DISPONIBLE! 23 al 25 de Octubre 2017 - Guatemala.

Madrid, 20 de Junio de 2017. El programa para el 8° Simposio de Tecnología Cervecera y del Envasado de VLB, dedicado a la industria cervecera y de bebidas de Iberoamérica está ahora disponible! Por favor haga clic en nuestro website para ver el programa completo: https://www.vlb-berlin.org/es/guatemala2017.

La conferencia se realiza en colaboración con Cerveceria Central Americana (CCA)

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‘La Visita’: el primer juego de escape cervecero de España

• Lo hace a través del formato Escape Room, una propuesta de ocio en auge que permitirá al jugador agudizar el ingenio y divertirse en torno a esta bebida milenaria.

Zaragoza, 16 de Junio de 2017. Ambar plantea una nueva forma de descubrir más sobre su fábrica centenaria y el mundo cervecero en “La Visita”: el primer Escape Room que gira en torno de la cerveza de España.

Se trata de un recorrido por diferentes estancias de la emblemática fábrica de cervezas de Ambar para superar una misión extremadamente delicada. Con el maestro cervecero desaparecido en extrañas circunstancias, los visitantes deben descifrar la fórmula cervecera más preciada y asegurar la puesta en marcha de la producción. Todo en un tiempo record, pues deberán además abandonar el recinto en 75 minutos.

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‘Petainer launches in Brazil as part of Latin American growth strategy

• Petainer will officially launch its presence in Brazil at this year’s Brasil Brau which is taking place at Sao Paulo Expo, from 26 to 28 July. Petainer will be sharing the stand with KHS, its official distribution partner in the region - stand no: E 08.

14 de Junio de 2017. Petainer, the market leader in innovative PET packaging, has launched a stand-alone business in Brazil as part of its growth strategy for the Latin American region. Petainer is targeting the rapidly growing craft brewing sector in Brazil and large regional brewers with its innovative one-way PET kegs.

Brazil is the third largest beer market in the world behind China and the US and, despite the economic crisis, craft beer sales are growing by 40% a year. Petainer brings its expertise of supporting the growth of brewers around the world to Brazil. Its customers include the top three global breweries, as well as well-known craft brewers such as Bodebrown in Brazil, Steamworks in Canada, Stone in the USA and Rothhammer in Chile.

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Cervezas Ambar presenta la ‘Beca Ambar de Gastronomía y Management Culinario’

• La beca, valorada en 9.850 €, cubre íntegramente el máster impartido en Gasma, siendo la única formación de alta cocina que aúna Gastronomía y Gestión de Negocio Culinario en España.

• Se trata del único máster oficial en nuestro país que ofrece una formación integral y un formato práctico participativo con los mejores chefs del panorama nacional.

Zaragoza, 6 de Junio de 2017. Ambar abre el plazo de inscripción para la Beca Ambar de Gastronomía y Management Culinario, dirigida a los clientes de la cervecera. Esta subvención, valorada en 9.850 euros, cubre íntegramente el Máster en Gastronomía y Management Culinario en el campus Gasma.

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drinktec 2017: lo más destacado del programa marco

• drinktec 2017, Feria Líder Mundial de la Industria de Bebidas y Alimentos Líquidos, tiene mucho más que ofrecer aparte de las presentaciones de los expositores. El programa marco analiza el futuro del sector, trata temas de actualidad y ofrece a los expositores y visitantes un inmenso valor añadido, de forma gratuita y en el centro de la exposición. A continuación se facilita una visión general de las conferencias y los foros, las exposiciones especiales y las plataformas de redes, los concursos y los premios..

Munich, 1 de Junio de 2017. Con el pabellón B1 y una parte del pabellón B2, drinktec 2017 dedica más de 11.000 metros cuadrados de espacio expositivo a las áreas de materias primas, ingredientes, aditivos y agentes de tratamiento. En este entorno se encuentra ubicada el área especial "New Beverage Concepts" (Nuevas ideas de bebidas). Los fabricantes presentan aquí edulcorantes, colorantes, aromas e ingredientes (fortificación de alimentos) y formulaciones.

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AB6 SISTEMA PIG. Arrastrador o Torpedo. Limpieza de tuberías y conducciones

• Arrastre y limpieza bidireccional, limpieza de tubos e instalaciones existentes para productos líquidos, viscosos, frágiles, con contenidos de sólidos en suspensión.

Madrid, 6 de Junio de 2017. Este sistema consiste en enviar un torpedo dentro de la tubería para recuperar el contenido residual de producto. Al final de cada producción, se pierde todo el producto que ha quedado en la línea pero este volumen de producto puede ser recuperado y utilizado de nuevo gracias al piggingsystem.

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La cerveza craft toma la capital con la cuarta edición de Madrid Beer Week

• Más de 60 establecimientos se unen a la fiesta de la cerveza de referencia, que acogerá más de 350 actividades relacionadas con esta popular bebida.

• Visitas a microcervecerías, catas de cerveza con helado o talleres de cocina con cerveza de la mano de reconocidos chefs son algunas de las propuestas de este año

• Cervecera Independiente puso en marcha esta iniciativa en 2014 con el objetivo de fomentar la cultura cervecera en nuestro país

Madrid, 1 de Junio de 2017. Este fin de semana, llega a la capital una nueva edición de la Madrid Beer Week, cita de referencia para todos los amantes de la cerveza craft y que este año se celebrará del 2 al 11 de junio. La iniciativa, que nació en 2014 de la mano de Cervecera Independiente, la Unidad de Nuevos Negocios de Mahou San Miguel, contará con la participación de más de 60 locales, tiendas especializadas y restaurantes que acogerán más de 350 actividades relacionadas con esta popular bebida.

Durante sus diez días de duración, los asistentes podrán acercarse a diferentes puntos de Madrid para disfrutar de experiencias ya consolidadas como los encuentros Meet the Brewer, las visitas guiadas a microcervecerías o el Vallehermoso Beer Market, la feria de cerveza artesana que realiza el castizo Mercado de Vallehermoso en el marco de la Madrid Beeer Week.

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Hay un lugar donde es muy fácil ser celíaco…

• En Cangas del Narcea, Asturias, hay cerca de 400 celíacos. Suponen un 3% de la población, triplicando la media española.

Zaragoza, 25 de Mayo de 2017. En este concejode 15.000 habitantes, casi ninguna familia se libra de esta condición y, debido a la predisposición genética de la enfermedad en algunas casas son 3, 4 o hasta 7 miembros los afectados. Y de su necesidad han hecho una virtud; es tanta la concienciación en establecimientos locales que Cangas ya se conoce como “el paraíso del celíaco” por gestos tan cotidianos como puede ser tomarse una cerveza sin gluten en cualquier bar, disfrutar de un obrador que hornea a diario productos para celíacos, o contar con gran variedad opciones en las baldas de los supermercados.

Cervezas Ambar, pionera en el desarrollo de la cerveza sin gluten en España, ha querido aprovechar el mes de la celiaquía para acercar la historia de Cangas de Narcea, y demostrar que si todos nos comprometemos en torno al colectivo, aquellos que padecen la intolerancia al gluten lo podrían tener mucho más sencillo.

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RESET, el nuevo servicio de limpieza de Alfa Laval para intercambiadores de calor

• La compañía ofrece un servicio rápido de limpieza tanto para intercambiadores Alfa Laval como para cualquier otra marca.

24 de Mayo de 2017. Alfa Laval, compañía global, líder en soluciones de ingeniería, equipos y servicio postventa para múltiples industrias, lanza RESET, su nuevo servicio de limpieza de intercambiadores de calor in situ a un precio realmente competitivo.

RESET ofrece, a todo el sector industrial, un servicio rápido e inmediato de limpieza mecánica de los intercambiadores de calor, tanto de la marca Alfa Laval como de cualquier otra.

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Founders Brewing presenta su serie de cervezas envejecidas en barrica “Barrel Aged”

• La craft norteamericana incluye como novedad Frootwood, su nueva variedad envejecida en barricas de roble y sirope de arce

• Esta gama, que se lanza una vez al año, incluye referencias tan emblemáticas como KBS (Kentucky Breakfast Stout) o Backwoods Bastard

• Founders aterrizó en España hace dos años de la mano de Cervecera Independiente, la Unidad de Nuevos Negocios de Mahou San Miguel

24 de Mayo de 2017. Cervecera Independiente ha presentado, de la mano de Brian May, VP of International Business de la craft norteamericana Founders Brewing, el lanzamiento de “Barrel Aged”. A esta serie de cervezas envejecidas en barrica, que se lanza tan sólo una vez al año y de la que se comercializan pocas unidades, se incorpora como novedad una nueva creación: Frootwood. Así, la gama cuenta ya con tres variedades en España que se diferencian, principalmente, por las propiedades de la madera del roble donde se almacenan, la duración del proceso de envejecimiento y la variación de los matices que aportan los ingredientes que contienen. Aún quedan tres variedades nuevas con las que pronto nos sorprenderá Founders pero que de momento se mantienen como un misterio. Las tres cervezas presentadas están disponibles en beer shop y cervecerías especializadas de Madrid, Barcelona, Valencia, Asturias, Galicia y País Vasco, entre otras.

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Arriaca, premiada en un certamen internacional de cerveza en Alemania

• En el Meiningers International CraftBeer 2017, en el que han participado 970 cervezas de 28 países

• La variedad Imperial Russian Stout, galardonada con la Medalla de Plata

Mayo de 2017. Arriaca ha obtenido un nuevo premio en el certamen Meiningers International CraftBeer 2017, celebrado en Neustadtan der Weinstraße (Alemania), que ha galardonado a la variedad Imperial RussianStout con la Medalla de Plata en la categoría Imperial Porter/Stout.

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La familia Dorada Especial crece con la incorporación de la variedad Esencia Negra

• Entre sus novedades, figura la presencia de dos tipos de malta tostada y otros dos de lúpulo.

• El chef Luis León se encargó del maridaje de la nueva variedad con algunos de los platos más representativos de su cocina creativa, elaborada con productos de las islas.

Santa Cruz de Tenerife, 18 de Mayo de 2017. Compañía Cervecera de Canarias sigue apostando por las cervezas de calidad y para ello pone en el mercado una nueva variedad del segmento premium con el lanzamiento de Dorada Especial Esencia Negra, dirigida a agradar a los más exquisitos paladares y que amplía el elenco de la familia Dorada Especial.

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Petainer lanza su oferta para cerveceras artesanales en España y Portugal

• Se han designado nuevos distribuidores para cada mercado.

Madrid, Mayo de 2017. Como parte de sus planes de expansión global, Petainer, líder del sector en envases PET innovadores, se está concentrando en los mercados de microcerveceras y cerveceras artesanales de España y Portugal, que se halla en rápido crecimiento. La empresa ha realizado una inversión considerable para asegurarse de poder apoyar estos mercados clave de manera eficaz y eficiente, nombrando a Dani Vall en España y a Pedro Crispim en Portugal como distribuidores oficiales de petainerKeg™.

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8 Simposio Iberoamericano Guatemala 2017

• APERTURA DE INSCRIPCIONES 23 al 25 de Octubre 2017 - Guatemala.

Madrid, 9 de Mayo de 2017. En octubre del año 2017, el VLB invitará por la octava vez a un simposio de la técnica cervecera y del envasado que estará dedicado a la industria cervecera y de bebidas de Iberoamérica.

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CADA LATA CUENTA RECUPERA 4000 LATAS DE BEBIDAS CON UN FIN SOLIDARIO

• El programa de reciclaje europeo estuvo presente este fin de semana en la jornada solidaria “Del olvido a la acción” cuyo objetivo era recaudar fondos para ayudar a los refugiados.

Madrid, 8 de Mayo de 2017. La ONG “Te doy mi llave” organizaba durante todo este fin de semana una bonita iniciativa solidaria llamada “Del olvido a la acción” en Matadero-Madrid. Una intensa agenda de actividades que convocó a más de 10.000 personas a lo largo de una jornada repleta de actuaciones musicales, mesas redondas, un mercadillo y otras muchas otras actividades para recaudar fondos para dos proyectos con el objetivo de mejorar la vida de todas estas familias.

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Un cañonazo de sabor da la bienvenida al buen tiempo

• Vuelve nuestra cerveza con más sabor, la cañonera

Madrid, 25 de Abril de 2017. El buen tiempo ha llegado para quedarse y nosotros lo celebramos con nuevas experiencias, emociones y cervezas, ya está de nuevo disponible la Cañonera.

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Dorada lanza un concurso para dar voz al himno sobre el ritmo de vida de los canarios

• La iniciativa se enmarca dentro de la campaña de verano de la marca de Compañía Cervecera de Canarias con la que se quiere ensalzar los valores y peculiaridades de la sociedad isleña

• Los interesados podrán participar presentando sus videos a través de la web www.dorada.es hasta el próximo 4 de mayo

Santa Cruz de Tenerife, 24 de Abril de 2017. Bajo el lema A nuestro ritmo se vive mejor, Dorada acaba de poner en marcha un concurso para dar voz al himno que recoge las peculiaridades del ritmo de vida de los canarios, poniendo el acento en su forma de disfrutar el momento.

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