Revista Cerveza y Malta Otras publicaciones Anúnciate Suscríbete
 
 
  Página principal
  Quiénes somos  
  Congreso anual  
  Publicaciones  
Escuela, cursos y becas
Calendario de actividades
Guía de proveedores
Tienda
  Asóciate con nosotros
  Contacta con nosotros
  Acceso a correo de socios
AETCM > Revista > Cerveza y Malta
Revista Cerveza y Malta
 
Cerveza y Malta XLVI(4) 184 2009 (pdf)
Sumario
Editorial
Crónica de la Asociación.
El sector cervecero mundial:
Informe sobre el 1º semestre 2.009.
El Profesor Carl Johann Napoleon Balling (1805-1868).
Un método novedoso para establecer la calidad de los gases de las bebidas comerciales.
Análisis de la transferencia de calor y ahorro energético con el enfriamiento mediante temperaturas constantes y variables en un tanque de fermentación cilindro-cónico para la industria cervecera.
Estadística aplicada:
- Exploración de resultados multidimensionales:
  Análisis de agrupaciones mediante métodos jerárquicos.
Certámenes científicos.
Disposiciones legales.
Publicaciones técnicas.
Guía de Proveedores.
Cerveza y Malta
XLVI(1) 181 2009
Cerveza y Malta
XLVI(2) 182 2009
Cerveza y Malta
XLVI(3) 183 2009
Cerveza y Malta
XLVI(4) 184 2009
Revista Cerveza y Malta Revista Cerveza y Malta Revista Cerveza y Malta Revista Cerveza y Malta
aetcm.es y Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta son marcas Registradas ® © .  Los contenidos son de Propiedad Privada. Madrid/España